Làm Cơm Chiên Dương Châu Ngon

Món cơm chiên Dương Châu là 1 trong những món chiên rất không còn xa lạ với phân tử cơm rất giòn, thơm và ngon vừa những màu sắc dễ nhìn. Cùng Điện thứ XANH vào bếp triển khai ngay lập tức món cơm cừu Dương Châu giòn ngon cùng bắt mắt nhé!

Các nguyên liệu làm Cơm rán Dương Châu Cho 2 người

Cơm nguội 300 g Trứng con gà 180 gr (3 quả) Tôm thô 50 g Lạp xưởng 50 g Chả lụa 50 g Cà rốt 50 g Đậu Hà Lan 50 g Tỏi băm 10 g Hành tím băm 10 g Dầu ăn uống 40 ml Hạt nêm 5 g Đường Trắng 5 g Muối 5 g Dầu điều 10 ml

Mẹo lựa chọn sở hữu nguyên vật liệu có tác dụng cơm trắng rán ngon

Trộn với ướp cơm

Đầu tiên mang đến 300g cơm để nguội vào sơn, đập thêm 1 trái trứng con gà. Tiếp tục cho một muỗng coffe hạt nêm agi ngon, 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng coffe muối bột và 1 muống nêm canh nước điều vào, tiếp đến trộn phần đông.Để phân tử cơm trắng cừu được tơi ra, chúng ta nên để cơm trắng trong ngăn mát tủ lạnh lẽo ít nhất nửa tiếng nhé.

Bạn đang xem: Làm Cơm Chiên Dương Châu Ngon


Cách 1 Trộn với ướp cơm trắng Cơm cừu Dương Châu

Sơ chế nguyên ổn liệu

Sơ chế rau quả bằng phương pháp cọ không bẩn, tiếp đến giảm củ cà rốt, chả giò theo như hình hạt lựu.Tiếp theo ngâm tôm khô nội địa ấm tự 15 - khoảng 30 phút cho tôm khô mau mềm, kế tiếp vớt ra cọ sơ lại với nước giá cho sạch cát.Chiên lạp xưởng bởi nước, để ý không rán bằng dầu vì chưng vào lạp xưởng đã gồm dầu sẵn rồi nhé, sau khi rán lạp xưởng thì cắt bé dại thành quyết phân tử lựu.
Bước 2 Sơ chế nguyên liệu Cơm cừu Dương Châu

Xào các nguyên liệu

Cho 2 muống nêm canh dầu lấn vào chảo, kế tiếp cho vô 1 muỗng nhỏ canh củ hành tím băm nhỏ, tỏi băm với phi hành tỏi đến khi kim cương thơm.Tiếp theo mang lại 50g lạp xưởng cùng 50g tôm thô vào xào sơ sơ. Sau kia nêm thêm một nửa thìa coffe mặt đường vào tất cả hổn hợp lạp xưởng với tôm thô.Tiếp theo mang lại đậu hà lan, cà rốt và giò lụa vào xào cùng hòn đảo trong 3 phút để chín đông đảo.

Xem thêm: Bỉ Vs Ireland - Ngày 18/06/2016 - Euro 2016, Uefa Euro 2016 Group E


Bước 3 Xào những nguyên vật liệu Cơm rán Dương Châu

Chiên cơm

Bắc chảo lên phòng bếp, kế tiếp đến 2 quả trứng gà sẽ làm tan vào, vừa rán trứng con gà vừa dùng đũa khuấy hầu như để trứng gà tơi nhỏ tuổi ra.Tiếp theo mang đến hỗn hợp cơm thừa vào chiên gần như đến lúc phân tử cơm trắng giòn tơi thì cho thêm tiếp hỗn hợp rau quả sẽ xào vào. Đảo số đông cơm cừu thêm 3 phút ít thì mang đến hành lá vào với tắt nhà bếp.

Xem thêm: Thuốc Cầm Máu Trong Sản Khoa, Kỹ Thuật Cầm Máu Trong Chảy Máu Sau Đẻ


Cách 4 Chiên cơm Cơm chiên Dương Châu

Thành phẩm

Bày cơm chiên Dương Châu ra tô, bạn có thể trang trí bằng nđụn rí, xà lách, dưa leo, hoặc cà chua tùy sở thích của bạn. Trong khi, chúng ta cũng có thể thêm nước tương hoặc tương ớt vào để cho đĩa cơm chiên Dương Châu thêm mặn mà, ngon mồm rộng nhé!
Bước 5 Thành phẩm Cơm rán Dương Châu

Mẹo rán cơm giòn ngon, rubi rượm, hạt cơm trắng tơi không trở nên dính

khi cừu cơm trắng buộc phải đợi cho dầu sôi già bắt đầu thả cơm vào, rán với lửa béo cùng hòn đảo phần nhiều, mạnh dạn tay nhằm phân tử cơm được giòn ngon, quà hầu như.Không sử dụng lượng dầu vượt nhiều khi chiên cơm trắng sẽ khiến cơm trắng chiên bị ngấy, ngán cùng khiến khó khăn tiêu.Nên thực hiện cơm thừa nhằm chiên ngon rộng. Còn trường hợp thực hiện cơm trắng nóng bắt đầu nấu thì cần đổ cơm ra rổ nhằm cơm mau cất cánh tương đối, nguội sút thì mới có thể bắt đầu rán cơm.Nên sử dụng các loại chảo gang hoặc chảo lòng sâu để cừu cơm trắng giòn ngon với dễ đảo gần như những nguyên liệu.Muốn nắn cơm giòn ngon hơn thế thì một trong những phần cơm lấy ptương đối nắng và nóng đến hanh khô hoặc cho vào ngăn đá tủ lạnh lẽo nhằm cho tới Khi thô lại, hoặc trộn phần cơm đó với không nhiều bột năng, bột bắp, sau đó lấy phần cơm này rán làm sao cho thật giòn, lấy giã vơi đến hơi vụn rồi lúc rán bắt đầu trộn phần cơm này với phần cơm cừu.
quý khách vừa xem bí quyết làm cho cơm trắng cừu Dương Châu thơm ngon, dễ nhìn và khôn xiết lôi kéo. Chúc bạn thành công!*Tsi mê khảo hình ảnh với cách làm từ: Cooky.vn với kênh youtube Bếp Của Vợ

Chuyên mục: Ẩm thực